“E NEWS” 第七回【忘年会】
「忘年会」
E NEWS -Nagoya Eat & Work Salon- by BAUM HAUS
W NEWS「名古屋で働く人」とE NEWS「食の未来」をテーマに、新しい出会い、新しいつながり、新しい発見の場として、”NEWS”を開催します。
E NEWSの第7回目は、「忘年会」です。
野菜、チキン、牛、魚、豚、たまごと続けてきた総集編です。
Deli BAUM HAUSのプロデュースをするフードアレンジャー キムラカズヒロ氏が腕を振います。
これまでテーマにしてきた食材を使ってお料理をたくさんご用意しております。
お申込みはこちらまで
<https://peatix.com/event/3778889/view/>
【忘年会】NEWS -Nagoya Eat & Work Salon- by BAUM HAUS | Peatix
ご参加お待ちしております!
- 日時
- 2023年12月11日(月)
- 時間
- 19:00-21:00
- 場所
- 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目17−25 BAUM HAUS
- 参加費
- 6,000円(food&drink付) / 学生2,500円
※foodはDeli BAUM HAUSより提供
- 定員
- 20名
- 主催
- BAUM HAUS(株式会社ユーハイム)
- 共催
- キムラカズヒロ(合同会社ctl)
キムラ カズヒロ(フードアレンジャー)
合同会社ctl 代表。⼀般社団法⼈フードアレンジャーズ協会代表理事。
19 歳からキャリアスタート。⼤阪、フィレンツェ、東京で腕を磨き、⾷の専⾨学校講師を経て独⽴。
⾷のプロデュース、フードコンサルティング、マーケティング、レシピ開発、イベント出演、プライベートシェフ、出張料理、ケータリング、撮影スタイリング、料理教室など、⾷に関わる様々な事業を展開。テレビ・ラジオ・新聞・雑誌など様々なメディアへの出演も多数。
著書:サルベージ・パーティから⽣まれた「使い切る」ための4つのアイデアと50のレシピ:余った⾷材、おいしく変⾝。 (誠⽂堂新光社)