“E NEWS” 第七回【忘年会】

忘年会」

E NEWS -Nagoya Eat & Work Salon- by BAUM HAUS

W NEWS「名古屋で働く人」とE NEWS「食の未来」をテーマに、新しい出会い、新しいつながり、新しい発見の場として、”NEWS”を開催します。

E NEWSの第7回目は、「忘年会」です。

野菜、チキン、牛、魚、豚、たまごと続けてきた総集編です。

Deli BAUM HAUSのプロデュースをするフードアレンジャー キムラカズヒロ氏が腕を振います。

これまでテーマにしてきた食材を使ってお料理をたくさんご用意しております。

お申込みはこちらまで

<https://peatix.com/event/3778889/view/>

【忘年会】NEWS -Nagoya Eat & Work Salon- by BAUM HAUS | Peatix

ご参加お待ちしております!


日時
2023年12月11日(月)
時間
19:00-21:00
場所
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目17−25 BAUM HAUS
参加費
6,000円(food&drink付) / 学生2,500円
※foodはDeli BAUM HAUSより提供
定員
20名

主催
BAUM HAUS(株式会社ユーハイム)
共催
キムラカズヒロ(合同会社ctl)

キムラカズヒロ

キムラ カズヒロ(フードアレンジャー)

合同会社ctl 代表。⼀般社団法⼈フードアレンジャーズ協会代表理事。

19 歳からキャリアスタート。⼤阪、フィレンツェ、東京で腕を磨き、⾷の専⾨学校講師を経て独⽴。

⾷のプロデュース、フードコンサルティング、マーケティング、レシピ開発、イベント出演、プライベートシェフ、出張料理、ケータリング、撮影スタイリング、料理教室など、⾷に関わる様々な事業を展開。テレビ・ラジオ・新聞・雑誌など様々なメディアへの出演も多数。

著書:サルベージ・パーティから⽣まれた「使い切る」ための4つのアイデアと50のレシピ:余った⾷材、おいしく変⾝。 (誠⽂堂新光社)