Deli BAUM HAUS 出店中 at 名古屋外国語大学
6月5日(月)から名古屋外国語大学日新キャンパスコミュニケーションプラザにて
Deli BAUM HAUSが出店中です。
週替わりメニュー
「三河赤鶏のトマト煮」
愛知県豊橋市の緑美しい自然と澄んだ水に恵まれた環境の中で育てられた三河赤鶏のモモ肉を使用。
鶏肉の表面を高温で焼き上げトマトと野菜、木の子を一緒にじっくり煮込みました。
「三河赤鶏のフリカッセ」
愛知県豊橋市の緑美しい自然と澄んだ水に恵まれた環境の中で育てられたみ三河赤鶏のモモ肉を使用。
鶏肉の表面を高温で焼き上げ木の子と野菜を一緒にクリームでじっくり煮込みました。
定番メニュー
「サラダプレート」
たっぷりの葉野菜とオリジナルの自家製ドレッシングを使用。
有機野菜を使った4種のデリを添えたボリューム満点のサラダ。