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BAUM HAUSのAI職人THEOが焼いたバウムクーヘンのご購入はこちらから

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ZONING

地域に開かれた食堂をイメージしたフードホール「BAUM HAUS EAT」。
4つのショップを展開し、2Fオフィスで働く人はもちろん、近隣の方にも気軽にご利用いただけるグルメフロアです。
AI搭載ロボットが焼きたてのバウムクーヘンを提供するカフェ、素材にこだわった身体に優しいデリ、オリジナル商品を展開するベーカリーは、朝食から夕食まで生活の様々なシーンに寄り添います。
フロア内には4台のキャッシュレス決済機を設置しており、お客様に決済機でご注文と決済をしていただいてから、スタッフが商品をお渡しします。
また、各ショップではテイクアウトに対応した商品もご用意しています。
コロナ禍の社会の在り方にも対応する、コンタクトレスなスタイルのフードホールです。

SHOPS

  • cafe | THEO’S CAFE

    ユーハイムが開発した、世界初の バウムクーヘンAI職人「THEO(テオ)」が工房内で焼き上げた、できたての無添加バウムクーヘンを提供するカフェ

    詳しくはこちら
  • deli | Deli BAUM HAUS

    フードアレンジャー キムラカズヒロ氏がプロデュース。無農薬・無化学肥料で育てられた野菜やこだわりの材料を使用した、エシカルなデリカテッセン

    詳しくはこちら
  • gelato | Badiani

    日本では3号店となる、1932年に創業したイタリア・フィレンツェのジェラートショップ

    Badiani公式サイト
  • bakery | DONQ ÉDITER

    老舗ベーカリーのDONQが新しい販売スタイルに挑戦。おすすめの商品をピックアップしました

  • cashless

    cashless

    フロア内にある4台の決済機で、商品の注文とお支払いをしていただきます。決済は完全キャッシュレスで、現金のお取り扱いはありません。
    (フロア内で現金のチャージはできませんので、ご注意ください。)
    注文・決済後、商品のお渡し準備ができ次第、レシート番号で各ショップからお呼び出しいたします。

  • open

    open

    営業時間:11:00~18:00
    (イベント開催時は異なる場合があります。)
    定休日:火曜日
    座席数:約80席(テラス席含む)

  • info

    info

    パーティーやイベントでの利用、お座席の予約などをご希望の場合は、BAUM HAUS EAT専用お問い合わせフォームから承ります。お問い合わせフォームから送信いただいた後、担当者からご連絡さしあげます。

LOCATION

施設名
BAUM HAUS(バウムハウス)
所在地
愛知県名古屋市中区栄3丁目17-25 Google Map
BAUM HAUS EAT(1F)・BAUM HAUS WORK(2F) TEL.052-241-6215(代表)
名古屋市営名城線「矢場町」駅
5番出口より徒歩4分
名古屋市営名城線・名古屋市営東山線「栄」駅
8番出口より徒歩7分
開店
2021年3月4日
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